top of page
Diederickstraat 16
9960 Assenede
GSM 0479 780074
Menu
Prijs: € 59,50 p.p.
Voorgerechten
Croquettas - kabeljauw - tomaat
Gerookt everzwijn - ganzenlevermousse - parmezaan
Octopus - mango - zwarte look
Gebakken ganzenlever - appel - Calvados (+ 3,50)
Hoofdgerechten
Fazant à la crème - wintergroen - pommes fondant
Eendenborst - sinas - kroketten
Hertenbiefstuk - wintergroen - kroketjes
Stoofpot van haas- wintergroen - kroketjes
Gebakken dorade grise - preipuree - tapenade
Hazenrug "Arlequin" - wintergroen - pommes fondant (+ 3,00)
Nagerechten
Keuze dessert of koffie
bottom of page